á duas décadas, O Jardineiro se tornou um dos restaurantes mais tradicionais de Curitiba. Situado em um ponto estratégico da cidade, próximo a importantes atrativos turísticos, ele sempre se destacou pela qualidade gastronômica e pelo ambiente acolhedor. Em 2025, Nelson assumiu a gestão do restaurante, trazendo novos ares sem perder a essência de um lugar que já conquistou tantas gerações.

Administrar uma casa com tanta história exige dedicação, e Nelson acompanhava de perto o trabalho da gestão anterior antes de assumir o comando. Seu maior desafio tem sido a administração da equipe, mas também vê nesse trabalho uma grande oportunidade de expansão. Por isso, além do tradicional almoço, O Jardineiro ampliou suas programações: agora, oferece happy hour, horários estendidos e um delicioso café colonial.