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As características que diferenciam a erva mate da região de São Mateus do Sul são: produção em ambiente parcialmente sombreado, utilização de sementes de árvores nativas da região produzidas artificialmente em viveiros, e forma de cultivo, como o espaçamento entre as árvores, nutrição do solo, e podas. O fato do território de incidência da erva mate estar recebendo mudas de outras regiões, evidencia a necessidade de proteção do produto, visto que em longo prazo a originalidade pode ser perdida, bem como as características que tornam a erva mate deste local única e diferente. Portanto a Indicação de Procedência, em análise no INPI certamente protegerá o território no que tange a tradição na produção da erva-mate.

Para adquirir os produtos

Associação dos Amigos da Erva Mate de São Mateus

Rua Paulino Vaz da Silva, 687 – Sala 02
CEP: 83900-000 – Centro
São Mateus do Sul/PR

(42)98806-3936

igmathesms@gmail.com
igmathe.com.br

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