A cachaça morretiana é um produto tradicional do Litoral Paranaense. Segundo dados históricos, a produção da bebida nesta região já ocorria no século XVIII e resistiu, adaptando-se às transformações da modernidade sem perder seu significado cultural. Segundo declarações dos fabricantes, a cana-de-açúcar produzida no litoral e o processo de produção adotado geram uma bebida com acidez, pureza e aroma diferenciados. Diferente de outras regiões do país, no litoral do Paraná pode-se produzir cachaça o ano inteiro, devido ao clima local que afeta diretamente a produção da cana-de-açúcar e, consequentemente, o processo de produção e o produto. Cachaças do litoral paranaense frequentemente recebem prêmios em concursos internacionais de bebidas destiladas, comprovando a notoriedade internacional do produto.
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Morretes/PR
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